Zutaten

• 3 EL Rohrzucker
• 3 EL Pfefferkörner, bunt
• 2 EL Meersalz
• 2 EL Zwiebelpulver
• 2 EL Knoblauchpulver
• 3 EL Koriandersamen
• 2 TL Majoran, getrocknet
• 1 1/5 TL Paprikapulver (scharf)